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 《购物中心商户经营辅导、装修管控与租费收缴策略》

开课时间 2020年7月25-26日
  • 课程价格: 4980元/位
  • 主讲老师: 致远老师  查看师资力量>>
  • 开课地点: 深圳
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    课程详情
      【课程背景】
     
      购物中心和连锁品牌是实体商业的主体力量,能最大程度反映实体商业的经营现状,近日,赢商网邀请全国主要城市中,具有代表性的购物中心、连锁品牌经营者,发起了关于“疫情期间实体商业经营信心市场调研”,并同期进行实地踩盘。专项分析购物中心空置率及客流复苏情况,我们发现:
     
      一、2020年待开业购物中心,几乎全部延迟开业,平均延迟开业9个月;
     
      二、已开业购物中心空铺率已超警戒线:疫情期间,全国典型购物中心平均空置率(空铺面积/总铺位面积)为21.10%,超过警戒线(行业公认的空铺率警戒线为20%)。
     
      截止目前,国内疫情已得到基本控制,政府及购物中心联手发放消费券,购物中心客流也在逐步攀升。但疫情所带来的消费习惯,消费偏好已经发生不小的改变,加上影院、娱乐等业态还没有完全放开,对于购物中心的客流量仍存在一定的影响。
     
      可以预见的是,2020年的下半年,存量项目将进入招调集中期。为此,购物中心都需要深化运营,提前做好相关工作的部署,包括商户辅导,商户管理等措施,以及更新品牌库,了解新兴业态品牌等,形成系统化,流程化的日常经营。具体如何做,本次课程将为您一一讲解。
     
      【课程亮点】
     
      本次课程主讲商户运营管理策略,主要包括装修管理、例会管理、开闭店管理、店面形象管理、进出货管理、消防安全和突发事件管理、商户辅导、租费收缴、各阶段商户管理等,以及商户自我管理策略,包括关系梳理、品牌管理、品牌推广、美陈、商户自我管理、新兴业态管理、品牌管理内容等。
     
      【课程对象】
     
      已开业项目的负责招商、运营的人员建议重点学习;同时也适合营销企划、客户服务部门的同事;或为商业地产项目提供招商运营服务的企业与机构等中高层管理者。
     
      【金牌讲师】
     
      致远老师:
     
      20年购物中心运营管理经验,具备TOP10商业地产公司、知名顾问公司双重从业经历,也是国内屈指可数的理论+实战型的一线操盘手。带领商业地产运作团队操盘国内众多知名商业项目,曾先后主导参与了成都、合肥、南京、苏州、哈尔滨等城市多个城市综合体、购物中心、商业街区的策划、调研、定位、筹建、招商、开业、运营、调改等全流程、系统性工作。
     
      代表项目:“成都新世纪环球中心”、“合肥之心城购物中心”、“合肥漫乐城购物中心”、“南京世茂国际广场”、“南京世茂52+”、“黑龙江金安国际购物广场”等。这些项目不仅让合作伙伴获得丰厚回报,并培养了一大批行业内的中坚人才。
     
      【课程大纲】
     
      Part 1:购物中心装修管控
     
      一、建安关键节点:
     
      二、国际知名建筑设计事务所介绍
     
      三、购物中心一装管理:
     
      (一)一装的职能:
     
      (二)一装施工内容:
     
      (三)施工进度管控:
     
      (四)交叉施工管理:
     
      四、购物中心二装管理:
     
      开业前、后装修管理对比:
     
      (一)二装的准备:
     
      (二)二装流程18个重要节点:8个字
     
      (三)具体实施:
     
      (四)装修规范:
     
      Part 2:购物中心运营管理(重点)
     
      一、运营部组织架构和岗位职责:
     
      1、运营部组织架构:
     
      2、运营部岗位职责:
     
      二、运营管理内容:
     
      按照管理对象分类:
     
      (一)公区形象管理:香氛的兴起--IAPM
     
      (二)商铺事务管理:
     
      1、建立管理制度:
     
      2、开闭店管理:
     
      3、例会管理:
     
      4、店面形象管理:
     
      5、数据监控:
     
      6、进出货管理
     
      7、有偿服务管理
     
      8、货品管理
     
      9、导购员管理
     
      10、消防安全和突发事件管理
     
      11、特种行业管理
     
      (三)部门考核管理:
     
      数据指标:
     
      考核标准:
     
      1、租费收缴率:
     
      2、巡场管理:
     
      员工处罚管理规定:
     
      3、数据分析:
     
      4、销售监控方法和策略:
     
      5、多种经营管理
     
      6、营销推广配合
     
      7、消费体验管理:
     
      8、商户档案管理:
     
      9、业态调整及品牌调整管理:
     
      10、促销管理
     
      11、其他事务
     
      12、太古地产的商户管理方法:
     
      13、各时间段运营工作:
     
      日运营工作
     
      晨会、开店、巡场、信息收集、商家约谈、补货、就餐、闭店检查
     
      周运营工作
     
      营运例会、专题检查、商户联席会、营销活动落实
     
      月运营工作
     
      月度经营分析、主题管理活动、商户或营业人员评优、专项市场调查
     
      季运营工作
     
      各类指标管理:收费、营业额
     
      阶段性调整
     
      换季营运工作:新品上市、换季特卖
     
      年运营工作
     
      年度营运目标制定及分解
     
      年度经营计划
     
      年度调整计划
     
      Part 3:购物中心市场调研
     
      一、市场调研目的、内容、要求
     
      二、市场调研分类:同业、消费者、商户
     
      三、市场调研作用:调整方向的依据、良性经营的保证
     
      Part 4:购物中心商户经营辅导(重点)
     
      一、辅导的目的与范围
     
      二、辅导的步骤:商户筛选、对症帮扶、跟进关注、掌握数据、定期交流、考核淘汰
     
      三、辅导的重点:
     
      人员培训:审核培训方案,看培训过程、考核记录(文字+照片)
     
      品牌宣传:媒体(品牌+购物中心)
     
      活动促销:店内海报+自媒体推广
     
      货品管理:应季、新品、库存、陈列
     
      经营环境:温馨的、明亮的、干净的
     
      动线修正:着眼商品展示、方便顾客
     
      考核机制:公平合理、多劳多得
     
      商品质量:过硬
     
      四、辅导的心理准备:不配合、不领情、没变化、没希望
     
      五、提升业绩还有哪些方法?
     
      异业联盟、自导流、平台导流、付费推广
     
      裂变推广、社群营销、直播营销、付费会员
     
      基于用户偏好的精准营销、基于位置营销
     
      服务的创新、外部用户转化
     
      Part 5:购物中心租费收缴(重点)
     
      一、内容:租金、物业费、推广费、能源费等
     
      二、形式:发单催缴、不发单催缴
     
      三、租金标准:
     
      固定租金和流水取高
     
      固定租金
     
      纯抽(扣点)
     
      四、催缴流程:
     
      Part 6:购物中心商户违约处理(重点)
     
      一、原则、方式
     
      二、处理技巧:
     
      有价值商户
     
      无价值商户
     
      拒不合作商户
     
      三、违约处理流程
     
      四、违约商户拆除流程
     
      Part 7:购物中心客户关系处理
     
      一、消费者关系处理
     
      消费者是衣食父母
     
      客诉处理流程
     
      客诉处理技巧
     
      二、商户关系处理:
     
      1、原则、制度
     
      2、了解商户痛点,解决实际问题
     
      资金问题
     
      招聘问题
     
      配送问题
     
      审批问题
     
      Part 8:购物中心危机公关
     
      一、危机公关原则:
     
      原则一:快速反应,查明原因
     
      原则二:真诚坦率地面对媒体和公众
     
      原则三:主动承担责任
     
      原则四:言辞一致,统一对外
     
      二、危机公关案例解析


      
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